Había un gran “respeto” por esos
muchachos que agarraban un tambor, un cuatro y una sonaja, aprovechando la
época decembrina, para pedir “aguinaldo”. Que no era otra cosa que tocar y
cantar algo de música de esta hermosa temporada y recibir a cambio algún
presente, algo de dinero y muchas veces, alguna hallaca y pan de jamón.
16.11.14
Detengan la fiesta que llegaron los aguinalderos
10.11.14
Un sabroso comodoro
Es una delicia.Sobre todo en esos días calurosos del llano,disfrutar de un comodoro.Sí,ese mismo que en otras regiones de nuestra querida Venezuela se conoce como: raspao,cepillao.Aquel pedazo de hielo,de barreta,que era procesado o raspado y caía en aquella bandeja,donde con gran destreza era depositado en un vaso para ser bañado con guarapo de tamarindo o colita. Luego descubrimos que podía ser aderezado con leche condensada para destacar su insustituible sabor.Es simpático observar un niño con su boca rojita luego de comerse un comodoro de colita.
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